山区也念“造船经”,莒南开出“粮油航母”

山区也念“造船经”,莒南开出“粮油航母”
说起花生,不得不提“我国花生之乡”临沂莒南。莒南是全国最大的优质花生良种繁育基地、花出产品出产基地和出口贸易集散地。地形高,多丘陵,土质多为沙砾土,土壤通透性能好,适合花生栽培。种出的花生个大粒饱,富含蛋白质、维生素E、维生素B等多种养分物质,深受顾客欢迎。坐拥天然优势,怎么做大做强做优当地的粮油工业,莒南下了大功夫。近年来,莒南紧紧抓住施行“我国好粮油”行动计划这一关键,活跃发挥施行主体作用,加强和谐辅导和监督管理,依照“龙头企业+工业链+工业集群”的思路,使用4家演示企业规划和技能优势,强化工业整合进步,构成以金胜、玉皇、兴泉、绿洲等龙头企业为引领的省级粮油工业“航母集群”。1月9日,由山东省粮食和物资储藏局建议的“齐鲁粮油媒体采风团”深化临沂市莒南县境内,探求“我国花生之乡”孕育出的优异粮油企业。做专做精,爱惜品牌美誉度“做产品先做人品,做好油才有好报”!从开始占地仅15亩大的小厂区,到现在拔地而起的1000多亩工业园;从1.0的半主动化出产,到跑步进入2.0全主动化年代。历经屡次进步改造,金胜集团的这个企业中心理念却一向没有变,质朴的言语中处处透露着山东人那股子不服输的干劲和特有的宽厚真实。视质量如生命,视品牌如庄重,也是像金胜这样的莒南粮油龙头企业最珍爱的。金胜品牌成功的关键在于施行聚焦化战略,区隔、打破现有竞赛品牌的职业优势,打造中心产品的差异化。一起,金胜施行花生全工业链的多元化开展战略,将花生职业做专做精,将研制技能不断应用于花生类产品,追求在花生制品品类上有所打破,真实成为国内花生油及花生制品的中高端品牌。金胜还出资了12亿元,打造“工业制作+农业生态”花生工业园。经过对品牌的体系机制、文明理念、科技立异、花生全工业链条深广、企业管理这几个维度充沛展现,一起亲自观赏花生博物馆、体会中心、研制中心及现代化出产车间等,拉近与顾客的间隔,进步顾客的信赖度,真实打造工业园工业旅行项目,将品牌工业优势传达出去。别的一家龙头企业山东玉皇粮油食物有限公司,也有着响当当的品牌美誉度:山东老字号,山东知名品牌,我国花生油加工企业10强,玉米油加工企业10强……公司始建于1950年,是计划经济时期莒南县仅有的粮油加工企业,在莒南县第一次完成照明电气化,成为莒南县第一家全机械化工厂。企业自承当军需民食之重担,引领了整个莒南花生工业及深加工业的开展。作为老字号,玉皇并没有停留在荣誉上止步不前,而是做专做精,不断加速项目推动、加大科技研制,加强品牌建造。下一步玉皇粮油将执行“增种类、提质量、创品牌”的工作思路,发挥玉皇品牌的引领力、带动力,把准商场脉息,紧追年代开展,充沛展现玉皇“老字号、正芳华”的开展生机。做好研制,差异竞赛做出特征“酒香也怕巷子深”,怎么拉近和顾客之间的间隔,用产品感动顾客,各个企业也是使出浑身解数。据山东绿洲食物有限公司总经理彭冰冰介绍,公司具有2万亩绿色生态花生栽培基地,且在“花生王国”塞内加尔树立有机花生栽培基地,进行全球优选优质质料;并经过自主研制和出产,完成了国内专业出产花生油的打破,其产品及出产工艺获得国家发明专利。为了满意不同消费集体的需求,公司新开发了“五谷三香”系列高端产品,在保证高质量、好口感的提早下,主打养分、健康牌。所谓“五古”即严厉遵从古法栽培、古法手选、古法炒香、古法压榨、古法洞藏,“三香”即产品闻着香、爆锅香、吃着香。金胜则是除了在线下发力,还在线上打造了“鲜油坊”等品牌,依据顾客的需求,以及考虑到健康等要素,为其供给了各种优质油产品,“这厢有礼”礼盒等一上线,就成为了爆款。介绍起公司自主研制的高端系列产品,金胜食物营销有限公司总经理邹业飞决心满满:“咱们在国内首先推出了原生初榨花生油、高油酸花生油、煎炸专用调和油和花生红衣提取物原花青素四款高端产品,填补了国内空白,得到了非常好的商场反应。”别的的一些花生制品也纷繁上线,比方花生酥、麻辣花生、芥末花生等,因为养分价值高,口味好,现在现已成了炙手可热的网红产品。山东玉皇粮油食物有限公司总经理张永琥在公司展厅向采风团叙述了玉皇的前史头绪:“包含我在内的许多莒南人都是从小吃着玉皇的面粉和油长大的,对玉皇粮油有着不相同的爱情。”现在的玉皇在传承的基础上更是焕发了新的生机,在2019年新开宣布 “油滋U味”系列花生油、“嘻油纪”花生油、“油滋U味”黑花生油、“高油酸”花生油等优质新产品,“古法特香”花生油荣获荣获2019年第十三届广州世界食用油博览会最高奖项–“优质产品金奖”和第十届IEOE我国(北京)世界食用油工业博览会金奖、产品立异金奖。严把质量,筑牢竞赛力根基民以食为天,粮油产品的质量也一向备受重视。一个品牌能不能做持久,产质量量至关重要。产质量量的凹凸也是企业有没有中心竞赛力的表现之一。就拿花生油来说,在压榨出产的过程中,常常会因为工艺不妥导致香味下降或许改动。一起,花生在出产和运送过程中发生的黄曲霉毒素严重危害人们的健康。怎么才干保证在不损坏花生质量、香味和养分的前提下,去除去黄曲霉毒素?金胜集团先后出资800多万,历时两年时刻,终究霸占这项技能难关,一起,这项技能也获得了国家发明专利。这不只进步了花生油的质量,也下降了食物安全危险。一切产品都实施企业规范,大大高于职业规范和国家规范。乘坐观光车穿行在山东金胜粮油集团有限公司新近建成投产的花生科技工业园,宽广无人的车间,飞速主动工作的出产加工设备也给记者们留下了深入的形象。邹业飞介绍说,现在出产线现已根本完成人机别离,这也是为了防止人为走动等对产质量量构成影响。从这个细节就能够看出金胜对质量的高要求。山东兴泉油脂有限公司也是以倡议适度加工,进步产质量量安全水平为意图,引入世界先进水平德国GEA油脂精炼出产工艺,经过设备晋级改造,使产品养分成份维生素E、植物甾醇得到有用保存,在节能环保、赤霉毒素、反式酸的有用操控等方面获得重大打破。为进步检测水平,出资2000余万元,对研制中心进行技能晋级改造,装备世界最顶级的美国安捷伦油脂检测设备,对公司的一切产品实施全过程监督检测,进步公司检测水平,保证好粮油产质量量。兴泉还充沛使用了地形落差优势,晋级改造了地下油库。登上挺拔的罐顶,记者们俯视兴泉油脂地下储油罐区,庄重陈设的储油罐犹如埋藏在地下的黄色伟人,分外壮丽。山东兴泉油脂有限公司总经理李子松向采风团记者介绍:“咱们充沛使用地形落差优势,打造可贮存10万吨制品油的全地下天然恒温库。经过引入世界先进充氮保鲜技能,保证存储油质量量安稳。”绿洲绿洲食物有限公司也具有独立的国家规范化研制、查验中心,并树立了完善的产质量量可追溯体系,从质料进厂、出产过程、制品出厂进行全方位的查验与记载;一起,公司具有世界先进的查验设备:安捷伦、安东帕、莱比信、美国劲强、美国荧光光度计等对黄曲霉毒素、苯并芘、塑化剂、反式脂肪酸等产品一切方针进行严厉查验,有用地保证了产质量量。整合工业,龙头引领工业集群企业做大做强,也离不开政府的支撑。近几年,莒南依照“龙头企业+工业链+工业集群”的思路,使用以上4家演示企业规划和技能优势,强化工业整合进步,构成以金胜、玉皇、兴泉、绿洲等龙头企业为引领的省级花生工业集群。莒南高度重视优种优产。依照“企业+基地+协作社+农户”的出产形式,以粮油骨干企业为龙头,经过自建基地、合同基地、协议基地等方法,扩展优质花生出产基地面积,构成连片开发、规划栽培格式。现在,莒南全县花生栽培规范化率达85%以上。此外,莒南引导粮油骨干企业与农户签定栽培收买合同;实施一致供种、一致上肥、一致管理、一致收买,全县完成订单栽培农户达60%。每年列出专项资金补助粮油良种栽培,要点推行抗病才能强、产量高、生长期长的优质种类,全县花生良种覆盖率达98%。全面推行机械化耕种、收成作业,进步了花出产量和质量。据了解,2018年,完成产量96亿元,提早完成“我国好粮油”三年行动计划方针使命。依照莒南县“我国好粮油”三年行动计划,到2020年,莒南将建成优质花生基地30万亩,年加工才能达60万吨,产量达80亿元;贮存、中转才能到达20万吨,创利税3亿元,保证完成带动农户优质粮油栽培收益20%以上、粮油优质品率进步30%以上。抱团出海,好粮有网助力工业转型单打独斗不如抱团出海!上一年9月3日,山东省粮食和储藏局与阿里巴巴举办战略协作签约典礼,“好粮有网”一起正式上线。其为粮油出产企业、粮油品牌企业,供给根本的互联网基础设施和营销渠道,让其能够凭借互联网的力气与用户和客户互动。别的经过粮油周边生态,为企业供给商业生态上的援助。协助整个粮油企业完成数字化转型和工业晋级。莒南的这些花生粮油龙头企业都是这个渠道的受益者。正如山东绿洲食物有限公司总经理彭冰冰所说:“期望凭借‘齐鲁粮油’和‘好粮有网’的力气协助品牌在商场上站稳脚跟,翻开销路。“而关于顾客来说,这也是功德。只需下载“好粮有网”的APP,就能恣意选择,把山东的很多优质粮油一扫而光,真的是又省钱又定心!信任在“齐鲁粮油”公共品牌、“好粮有网”粮油才智交易渠道带动下,莒南粮油企业一定会收成像莒南花生相同优质、丰满、坚实的品牌硕果。

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